Ce sont les 7 meilleurs événements gastronomiques à Dallas cette


Cette semaine est consacrée à la bonne cuisine et au bon vin. C'est aussi simple que ça. Et n'oubliez pas que la semaine précédant la Saint-Valentin est le moment idéal pour célébrer avec celui que vous aimez si vous aimez les expériences culinaires de haut niveau, mais que vous voulez laisser tomber les foules.

Jeudi 7 février

Premier jeudi au quartier des arts Bishop

Vous pourrez vous promener dans le quartier et déguster de délicieux vins et des cocktails au vin dans les lieux participants. Les participants à la marche doivent avoir au moins 21 ans, mais tous les âges sont les bienvenus. Les billets commencent à 15 $ et la marche commence à 18 heures.

Coupe mensuelle à Dallas Chop House

Ce dîner mensuel composé de quatre plats propose des plats préparés par le chef et des cocktails pétillants de la Maison G.H. Mumm et Maison Perrier-Jouët. Les cours comprennent du sashimi de saumon, des racines de betterave rôties, du tartare de venaison, une corbeille grillée de la rivière Cedar et des sandwichs à la crème de cacao et de verveine au citron. Les billets coûtent 70 $ et la soirée débute à 18h30.

Dégustation de vins espagnols à Abacus

Les amateurs de vins espagnols ou ceux qui souhaitent mieux les apprécier bénéficieraient de cet événement informatif qui consiste à découvrir, à goûter et à analyser une variété de sélections différentes. Le chef Patrick préparera des amuse-gueule pour accompagner les sélections de vins. Les billets coûtent 30 $ et la dégustation commence à 17 heures.

Vendredi 8 février

Sélection de Sommeliers: Dégustations de vins autour du monde au Pappas Bros. Steakhouse

Des bulles aux steaks blancs en passant par les grands rouges audacieux, cette visite de dégustation visite les régions viticoles du monde en mettant en lumière certains des favoris actuels du sommelier Pappas. Les billets coûtent 70 $ et l’événement débutera à 18 heures.

Samedi 9 février

Visite de la bière artisanale de Plano Magazine à Unlawful Assembly Brewing Co.

Les clients se rendent en autocar dans trois brasseries du nord du Texas – l’Unlawful Assembly Brewing Co., la Lakewood Brewing Company et la Oak Highlands Brewery – où l’on teste plusieurs brasseries à chaque endroit. Le guide touristique informe les clients sur la fabrication de la bière et sur la scène des brasseries artisanales en pleine croissance dans le nord du Texas. Les billets coûtent 75 $ et le circuit commence à la Unlawful Brewing Company à 11h15. Les billets comprennent trois gobelets de bière de 5 onces à chaque emplacement, le transport, le lunch à emporter et un guide.

Le lendemain matin au Dallas Farmers Market

Le Dallas Farmers Market organise cette troisième édition du brunch annuel, où les clients peuvent déguster des bouchées de brunch illimitées parmi plus de 35 des meilleurs endroits de Dallas, y compris Hide, Local Tap & Table, Meso Maya et bien d’autres. Terminez l'expérience de brunch ultime avec le bar Bloody Mary, le bar à jus pétillant et plus encore. Les billets commencent à 30 $ et l'événement commence à 11h30. Tous les invités doivent avoir 21 ans et plus avec une pièce d'identité valide.

Dimanche 10 février

Cochon555 2019 tournée au Four Seasons Resort & Club de Dallas à Las Colinas

Cet événement culinaire dynamique met en vedette plus de 100 grands chefs, agriculteurs, sommeliers, distillateurs, brasseries et bistrots, qui travaillent tous pour créer des moments de luxe qui éduquent le palais. Un des points forts de l’événement consiste à demander à cinq chefs cuisiniers de préparer un cochon de 200 livres et de présenter une «assiette de juge» sur l’utilisation, la technique et la saveur en général, comme l’ont noté les juges et les participants. Cette collecte de fonds profite à Piggy Bank, une œuvre de bienfaisance sœur de Cochon555, qui sert de tremplin à de nouvelles exploitations familiales. Les billets commencent à 130 $ et l'événement commence à 17 heures.

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